Salade de Riz et Crudités
Compter autour de 30g de glucides complexes par assiette
Gaspacho mariné au Bouquet garni
Une entrée pauvre en glucides et riche en goût
Osso Buco à l’orientale
Compter 35g de glucides complexes et 8g de glucides simples par assiette
Salade Mexicaine au Poulet
Autour de 25g de glucides par assiette - principalement des glucides complexes
Aiguillettes de Canard sauce Aigre douce et légumes
Environ 5g de glucides sans l'accompagnement
Empanadas Poulet Curry et Vache qui rit
Un plaisir ig bas à partager
Bortsch Ukrainien
Un Bortsch traditionnel d'Ukraine IG Bas Environ 15g de glucides par bol
Couscous royal IG Bas à la semoule d’orge
répartis en 6 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)
Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
Poulet au Citron
Les rattes amènent les féculents avec environ 9g de glucides par part.
