Couscous de la mer aux boulettes
Un couscous de la mer généreux, parfumé au safran et pensé pour conjuguer tradition méditerranéenne et équilibre glycémique.
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Des croissants de lune fondants et parfumés à la fleur d’oranger, sans farine ni sucre raffiné. Une gourmandise légère, à mi-chemin entre loukoum et biscuit, pour un plaisir sans culpabilité !
La Bouillabaisse Maison (IG Bas)
Une bouillabaisse inspirée de la tradition, pensée pour quatre convives, respectueuse du goût, de la mer… et de la glycémie.
Saltimbocca de dinde et sa brunoise méditerranéene
Une assiette méditerranéenne élégante et équilibrée, inspirée de l’Italie, revisitée avec de la dinde pour plus de légèreté.
Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas)
Moelleux, parfumé et riche en fibres, ce gâteau coco revisite le gâteau au yaourt pour un plaisir plus doux pour la glycémie.
Crêpes tout Chocolat à la Poire (IG Bas)
Des crêpes au chocolat intensément cacaotées, garnies de poire fondante, pensées pour le plaisir sans pic de glycémie.
Galettes de Sarrasin (Crêpes de blé noir IG Bas et sans gluten)
La Galette de Sarrasin : Délice Breton et Atout Santé pour changer des crêpes à la farine blanche.
Crêpes à IG Bas à la farine d’Orge mondé
Chandeleur ou pas, ces crêpes IG bas à l’orge mondé offrent moelleux, fibres et gourmandise sans pic glycémique aujourd’hui.
Beurre au citron confit et herbes
Beurre au citron confit et herbes : une idée ultra parfumée pour sublimer poissons, viandes blanches et fromages… sans y laisser votre tour de taille.
Gâteau à l’orange sans Gluten et sans sucres ajoutés
Entre flan pâtissier et cake fondant, ce gâteau à l’orange prouve qu’un dessert sans sucre raffiné peut rester intensément gourmand.
