Truite saumonée aux légumes verts et sauce légère à l’aneth
Une assiette fraîche, légère et naturellement IG bas, parfaite pour un repas équilibré sans excès de glucides.
Tzatziki aux herbes fraîches
Découvrez un délicieux tzatziki aux herbes fraîches, pauvre en glucides. Une sauce grecque fraîche idéale à l’apéritif avec du pain complet aux graines ou des crudités.
Mousse légère à l’abricot, Skyr et romarin
Une mousse d’abricot légère, fruitée et délicatement parfumée au romarin, avec un coulis légèrement pris au fond du verre. Un dessert frais, joli et adapté à une alimentation à IG bas.
Salade Niçoise
Une salade niçoise fraîche, colorée et équilibrée, idéale pour un repas à faible charge glycémique.
Filet de lingue meunière, sauce vierge aux légumes du soleil
Un poisson fin, une sauce pleine de soleil et un accompagnement maîtrisé côté glycémie : voici une assiette aussi élégante que rassasiante.
Tartelettes Lemon Curd Fraises
Des tartelettes citron-fraise fondantes, acidulées et IG bas, pour se faire plaisir sans transformer le dessert en montagne russe glycémique.
Poké bowl Saumon Ig Bas au Riz Noir
Un bowl frais, coloré et rassasiant, pensé pour se faire plaisir tout en maîtrisant mieux sa glycémie.
Pavé de saumon aux trois poivrons
Un saumon moelleux, des poivrons ultra fondants, une touche basque… et une assiette colorée qui sent bon le soleil.
Glace express à la Fraise et Skyr sans sucre
Une glace minute 100 % nectar de fraises, onctueuse grâce au Skyr, sans sucre ajouté ni sorbetière !
Pinsa romana garnie façon antipasti
Partagez une pinsa croustillante ultra garnie aux saveurs italiennes, plus équilibrée qu’une pizza classique grâce à une pâte maîtrisée.
