Faisselle à la Mangue
Un dessert frais et fruité, simple à préparer et adapté aux gourmands
Bowl salade fraicheur
Un Bowl sucré-salé IG Bas avec de l’avocat, des crevettes, de la mangue et du Maïs…. Une salade fraicheur qui tombe bien quand il fait très chaud.
Côte de Veau à la Basquaise
Pour les gourmands qui aiment les saveurs basquaises : Un plat équilibré à base de veau.
Thon mi-cuit mariné aux herbes et Riz sauvage
Avec du thon bien frais, faites vous plaisir en le préparant mi-cuit pour conserver son goût.
Salade Hawaïenne
Une recette de salade IG Bas avec des crevettes, de l’avocat, de l’ananas… à emmener au bureau ou en pique nique…
Saumon sauce Estragon et Flans de légumes verts
Le Saumon, c’est au moins 1 fois par semaine de mon côté… donc il faut varier !
Émincé de veau Gorgonzola Mascarpone
Une recette d’émincé de veau forte en goût avec du Mughetto (mélange de Mascarpone et de Gorgonzola) et des champignons.
Salade de Pâtes Exotique
Un mariage de saveurs pour un déjeuner au soleil ou un diner léger avec une pointe d’exotisme !
Coquelet à la Basquaise
Toutes les saveurs du Pays Basque avec ce plat typique, mais avec un petit changement ! On remplace le poulet par du coquelet – plus rapide à cuire.
Empanadas IG Bas au Chili
Des Empanadas au Chili Con Carne Maison
