Recettes de cuisine et buns pour diabétique

Du pain sans glucides, riche en fibre et en protéines, est-ce possible ? Le pari était risqué et le résultat est positif ! J'avoue qu'il y a encore un peu de glucides mais vraiment très peu: en tout cas 10 fois moins de glucides complexes que dans du pain traditionnel. Des pains qui conviennent parfaitement à un régime cétogène (Keto). A déguster aussi en Sandwich ou pour préparer un Keto Burger Les ingrédients pour les réaliser se trouve de plus en plus facilement dans les rayons Bio ou sur Internet Pour ma part, pour les Graines de chia, le Xylitol et la farine de coco, je m'approvisionne sur le site 100sucres.com