Mousse Exotique à l’Ananas
Un dessert amusant à faire avec les enfants… mais qui plaira aux plus grands ! L’ananas frais (surtout pas au sirop) amènera sa touche d’exotisme.
Crème de Mangue au fromage Blanc
Cette semaine, c’est la rentrée des classes, on ne peut s’empêcher de penser à nos enfants ! Un dessert … qui convient aussi aux plus grands à la Mangue et au fromage blanc allégé.
Magret de Canard à la Mangue et Purée de Patate Douce
Un petit peu d’exotisme avec ces Magrets aux Mangues.
Mangue à la Faisselle et fruits secs
Un fruit, un laitage et des fruits secs: Un plaisir simple et rapide à préparer.
Mousse à la mangue et fruits rouges façon Panna Cotta
Un petit plaisir light, sans sucres ajoutés pour votre dessert. On peut faire de la mousse sans chocolat à condition d’ajouter de l’agar agar si l’on souhaite une mousse ferme.
Crème brûlée à la Noix de Coco
Une recette de crème brulée sans lactose avec comme ingrédient principal la noix de coco et ses dérivés.
Clafoutis antillais à l’Ananas et Noix de coco (Flan)
Flan ou Clafoutis ? en tout cas c’est allégé et sans sucre raffiné.
Charlotte à l’Ananas (allégée) au fromage blanc
Histoire de changer des fraises… voilà la charlotte à l’ananas en version allégée.
Taboulé au Quinoa, Mangue, Avocat, Pois chiches
Un taboulé revisité dans une version Exotique.
Virgin Piña colada
Un Virgin Piña colada est tout simplement une Piña colada sans alcool. Cette préparation est également moins sucrée et peu remplacer un dessert (de 20g de glucides)
