Mangue à la Faisselle et fruits secs

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Un fruit, un laitage et des fruits secs: Un plaisir simple et rapide à préparer.

Un idée pour donner un peu plus de croquant à vos desserts: ajouter des fruits secs !
Des noix, des amandes, des noisettes et une touche de raisins secs et de baies de Goji

 

Pour couper la Mangue, suivez notre astuce sur Youtube>>> Découper une mangue

Recette de Mangue à la Faisselle et fruits secs

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Par Recettes Diabète et bien être Publié: avril 10, 2019

  • Produit: 4 coupes (4 Portions)
  • Glucides par part: 22 g
  • Préparation: 15 mins

Autours de 22g de glucides pour 100g ( cela va dépendre de la quantité de fruits secs)

Ingrédients

  • 400 g de pulpe de Mangue soit environ 14g de glucides simples pour 100g
  • 500 g Faisselle soit environ 4g de glucides simples pour 100g
  • 100 g Fruits secs amandes, baies de goji, noix... autours de 25g de glucides pour 100g
  • Instructions

    1. Découpez la pulpe de mangue en cube (voir tuto ci-dessus) et placer au fond d'une coupe ou d'un gros verre
    2. Verser la faisselle égouttée dessus pui répartir les fruits secs.
    3. Si les mangues ne sont pas trés mûres, ajouter un peu de substitut de sucre
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