Recettes de cuisine et Gravlax pour diabétique
Le Gravlax ou Saumon Gravelax est une recette nordique.
C’est du saumon cru mariné avec du sel, du sucre et de l’aneth. On peut y ajouter d’autres épices et du poivre.
Pour les diabétiques, les recettes proposées ici sont sucre raffiné mais avec par exemple du sucre coco ou du xylitol.
"Gravlax"
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Bowl au Saumon Gravlax
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Saumon Gravlax à l’Avocat
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Tartines au Saumon Gravlax
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Salade au Saumon Gravlax
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