Salade de poulet au sarrasin et Melon
Découvrez cette salade rafraîchissante mêlant poulet, sarrasin, melon et saveurs estivales exquises colorées.
Veau à la Bourguignonne IG bas
Envie d’un plat mijoté, réconfortant et gourmand sans exploser votre glycémie ?
Gâteau à la Poire allégé et sans gluten
Le dessert parfait pour accompagner un repas déjà riche en féculents !
Paupiettes de veau aux légumes et Shiitaké
Paupiettes de veau à la crème, shiitakés et légumes – Version IG modéré
Riz Cantonais IG Bas au boeuf
Un riz cantonais peut être un plat à IG bas en choisissant un riz basmati semi-complet cuit la veille.
Gaufres IG Bas ( Low carb )
J’aime bien bluffer mes invités en préparant des recettes traditionnelles sans les ingrédients qu’on attend ! Pour la chandeleur comme pour Mardi Gras , voilà des gaufres Light.
Tartelettes Agrumes au Lemon Curd
Des tartelettes sans farine et sans sucre raffiné ! avec un index glycémique réduit.
Boulettes de boeuf aux légumes et persillade
Une recette IG Bas pour se faire plaisir sans se priver !
Blinis allégés : IG bas et sans gluten
De délicieux blinis moelleux et savoureux, préparés avec des farines de légumineuses à index glycémique bas, parfaits pour un apéritif sain
Menu de Noël sans gluten
On peut adopter une alimentation à IG bas tout en évitant le gluten.