Osso buco de veau corse à la bière
Un osso buco tendre et parfumé, mijoté à la bière corse et relevé d’une gremolata d'estragon à l’orange.
Pickles de piments Biquinho
Un bocal de pickles croquants, mêlant piments Biquinho corses et petits oignons, pour des assiettes colorées et à IG bas.
Sauce Soja caramélisée sans sucre ( IG Bas)
Une sauce soja sucrée sans sucre !
Loup de Méditerranée en papillote
Découvrez comment préparer un loup en papillote, tendre et savoureux, avec citron, tomate et herbes aromatiques.
Poulpe grillé à l’ail et huile d’olive, chutney de mangue
Découvrez la recette de poulpe grillé à l’ail, tendre et savoureux, accompagnée d'un chutney de mangue explosif.
Gaspacho Pastèque et Tomates
Découvrez la recette du gaspacho pastèque et tomates, un plat rafraîchissant et fruité pour l'été.
Salade Cesar au pesto
Gremolata traditionelle
Découvrez la recette de la gremolata citron-orange : un condiment frais et léger qui réveille vos plats sans cuisson.
Salade de Crudités Antipasti et Légumineuses
Découvrez la salade de crudités parfaite avec courgette, une recette fraîche, colorée et à indice glycémique bas
Courgettes farcies
Savourez les courgettes rondes farcies avec un mélange bio de sarrasin et lentilles. Un plat riche en protéines et fibres.
