Brandade de Saumon à la Courgette
Chaque portion de cette brandade de Saumon apportera environ 30g de glucides.
Saumon et son Feuilleté Epinards Vache qui rit
Les féculents sont apportés avec la pâte feuilleté, soit environ 30g de glucides par part (sucres complexes)
Croissants apéritif Saumon Aneth
Entre 7 et 8g de glucides (féculents)par croissant
Pavés de Saumon à l’Aneth et ses Gnocchis
Pizza Blanche Fruits de mer Ricotta Mascarpone
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza
Navettes apéritif garnies
Comptez environ 11g de glucides par Navette
Oeufs cocotte aux Épinard et saumon
Des oeufs cocotte légers pour une entrée originale.
Risotto au homard
Les glucides sont dans le riz: compter 30/35g par personne .
Navettes de Saumon au Raifort
Un amuse bouche très faible en glucides et fort en goût !
Filet de Perche Meunière et sa sauce Tartare aux herbes
Dans cette recette de filet de perche du nil, compter 32g de glucides par personne au travers des féculents. La matière grasse est amenée par l'huile d'olive
