Pizza Blanche Saumon et Poireaux

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Une entrée généreuse pour le déjeuner ou un repas du soir accompagné de crudités…
Voilà une pizza blanche aux poireaux et au saumon qui changera de la tarte !Cela change de la pizza traditionnelle … une garniture sans tomate mais avec du Philadelphia Light pouvant être remplacé par de la crème.

Avis: 5

Recette de Pizza Blanche Saumon et Poireaux

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Par Recettes Diabète et bien être Publié: juillet 10, 2018

  • Produit: 1 pizza (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Prêt dans: 45 mins

Une fois coupée en 4, chaque part de cette pizza représentera environ 25g de glucides

Ingrédients

Instructions

  1. Découper le blanc des poireaux en rondelles et fondre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive une dizaine de minutes. Ajouter le Philadelphia et un peu d'aneth - assaisonner et étaler sur la pâte
  2. Couper le saumon en cubes de 2cm et enfoncer dans la préparation aux poireaux. Parsemer un peu de gruyère puis mettre au four à 220° pendant environ 20mn.
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2 Comments

  1. domi

    10 juillet 2018 at 8 h 25 min

    la pizza c’est pas trop riche ?

    Avis: 5
    • Recettes Diabète et bien être

      10 juillet 2018 at 8 h 38 min

      Il faut juste bien adapter la part à son besoin en glucides.
      Bien entendu la part sera petite mais vous pourrez compléter avec des crudités et des légumes

      Avis: 5

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