Fraises au Lemon Curd et Chantilly Basilic
Entre 10 et 12g de glucides par assiette -
Bûche Mangue Framboise avec le Cook Expert de Magimix
Compter entre 20 et 25g de sucre pour 1 part (1/8) ou 6/17g pour une part plus petite (1/10)
Croquant Chocolat à la crème d’Orange
Compter par part environ 18/19g de glucides via les sucres simples et 7g de glucides-sucres complexes (féculents) Equilibrer les féculents avec ceux présents dans le plat principal
Compote de Mangue et Chantilly au Rhum
Environ 20g de glucides (sucres simples) par part de purée de mangues
Bûche glacée à l’Orange et Chocolat
Glucides: Pour une buche complète compter 120g de sucres simples et moins de 50g de sucres complexes. Soit moins de 20g par part
Glace vanille et Macarons sans sucres
Très peu de sucres donc peu de risques d'hyperglycémie !
Banana Split allégé
En choisissant des petites bananes ( d'environ 80g) et bien entendu avec de la glace hypoglucidique , ce Banana Split sera léger avec une teneur en glucides d'environ 25g par part. Conseil: choisir les bananes pas trop mûres…
Bavarois Kiwi Fraises
Glucides dans ce bavarois Kiwi et fraises: Compter 24g de sucres simples et 6g de sucres complexes par part (vous diminuerez les féculents du plat principal si nécessaire)
Ananas et sa Chantilly sans sucre au Citron
L'Ananas frais contient environ 11g de glucides pour 100g - En fonction de la taille de L"ananas , chaque part fera entre 15 et 20g de glucides (sucres simples)
Panna cotta aux fruits rouges
Autours de 17g/18g de glucides (sucres simples) dans ce dessert. Pas très allégé (sauf en sucre), cette Panna cotta est très gourmande !