Nids de Pâques Chocolat, Noisettes et Amandes
Environ 20g de glucides par part
Médaillons de Veau aux Légumes
Autour de 20g de glucides par assiette
Mini Pissaladières Ig Bas
environ 13g de glucides principalement complexes par tartelette
Quiche Saumon Poireaux IG bas
Pour 4 personnes compter 35g de glucides par part - principalement des glucides complexes
Crêpes au caramel beurre salé (revisité sans sucre)
Des crêpes IG Bas et sans sucre
Crêpes au Crottin de chèvre , Champignons, Bacon
Pâte brisée à la farine d’Orge Mondée (IG Bas)
avec les quantités indiquées vous pouvez réaliser une grande tarte avec 6 parts et moins de 30g de glucides par personne
Du Champomy maison avec Sodastream
Le fait de diluer le jus avec de l'eau gazeuse baisse les glucides à verre comparable. Ici, pour un verre à champagne, compter 4/5g de glucides
Gelée de Groseille sans sucre
Environ 32g de glucides pour le bocal complet. 1 part = 1 cuillère à soupe = 30g = 2g de glucides simples
Verrines de Velouté aux Saint Jacques
Pour un apéritif original IG Bas