Lasagnes al Ragù
Environ 35g de glucides (sucres complexes) par part avec les lasagnes.
Carpaccio de Boeuf Tomate Mozza
Très peu de glucides
Salade au sarrasin et petit épeautre
environ 17g de glucides par bowl
Salade de Riz safrané
Keto Bowl (Salade Low Carb)
Autour de 8g de glucides par assiette
Lasagnes sans Béchamel (légères et authentiques)
Les glucides sont principalement des glucides complexes: compter 30g par personne si 4 parts auxquels on ajoute 8/9g de glucides simples
Salade de pâtes à la Mozzarella et Antipasti
35g de glucides complexes par assiette et 5g de glucides simples
Pizza Low Carb ( sans Farine… au chou fleur ! )
Pour 6 parts c'est 4g de glucides par personne - pas de glucides complexes.
Cannelloni alla bolognese
Avec des cannelloni "secs" une boîte de 250g en contenant 25 , cela donne 10g par Cannelloni soit 7g de glucides: Facile à doser, non !
Salade Tomate Mozzarella aux Noix
Très peu de glucides dans une assiette