Jack Be Little à l’Oeuf cocotte et Chèvre
Très peu de glucides (compter 6/8g en fonction de la taille de la courge
Blanquette avec de l’Osso Bucco au Romarin
Sans accompagnement, le plat en lui même est pauvre en glucides.
Blanquette de Lotte à l’Estragon
Les glucides sont principalement présents dans la fécule de pomme de terre qui va apporter l'onctuosité à la sauce. compter 13g de glucides dont 8g de glucides complexes.
Fondant au Chocolat Noisette sans sucre (KETO)
Courgettes jaunes farcies à la viande
Autours de 13g de glucides par assiette principalement amenés par la chapelure ( 9G de glucides complexes)
Saumon à la sauce Béarnaise maison
Les glucides seront principalement apportés par l'accompagnement que vous choisirez
Saumon en croûte aux Fruits de mer et Épinards
Environ 25g de glucides complexes par part - ne pas oublier de déguster avec des légumes de saison pauvres en glucides
Pizza Low Carb ( sans Farine… au chou fleur ! )
Pour 6 parts c'est 4g de glucides par personne - pas de glucides complexes.
Flan à la Ricotta aux courgettes et Curry
Très peu de glucides dans ce flan aux courgette - il reste néanmoins "riche" mais vous pouvez l'alléger en remplaçant la ricotta par du fromage blanc à 0%
Mousse au Kiwi et Fruits rouges
Environ 20g de glucides simples par part
