Dos de Cabillaud et sa Polenta au Quinoa
Le "pain" de polenta/quinoa apportera environ 35g de glucides (sucres complexes) - tenir également compte des sucres simples de la sauce tomate
Oeuf à Cheval… Gratin et Dinde
Environ 30g de glucides avec les pommes de terre (féculents)
Blanquette d’Escargots et Morilles
très peu de glucides (- de 4g) et pas de féculents.
