Galettes aux Noix de Saint Jacques et fondue de Poireaux
Compter 15/17g de glucides par galette
Quiche sans pâte au Saumon et Poireaux
Avec seulement 10g de glucides par part cette quiche est à IG Bas
Osso Buco de Veau au four et Légumes braisés
Assez peu de glucides dans cette recette: ceux des légumes et les glucides complexes de la farine. Compter environ 24g de glucides par assiette dont 7g de glucides complexes
Osso Bucco sans vin
Un osso bucco sans vin adapté pour les diabétiques - 7g de glucides pour 100g hors accompagnement
Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Pas de féculents dans cette blanquette juste des glucides simples représentant 13g par assiette
Fondue de poireaux St Jacques et Riz
des féculents , des fruits de mer et une petite sauce... accompagné de toast grillés au four avec un peu de fomage rapé (dose de pain recommandée pour le repas)
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Un Pad Thaï keto avec moins de 5g de glucides par personne
Salade de lentilles au Saucisson Lyonnais
Gratin Poireaux Saumon au Skyr et fromage frais allégé
Une recette IG Bas sans féculents - compter 6/7g de glucides simples par part