Salade de pâtes à la Grecque
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Un plat complet pour le soir (vous pouvez y ajouter un peu de Thon) ou un accompagnement pour le barbecue.
Les saveurs de la Grèce avec une touche d’Italie pour ce plat de pâtes en salade.
Notre technique pour peler les poivrons en vidéo:
Recette de Salade de pâtes à la Grecque
- Produit: 4 bols (4 Portions)
- Préparation: 20 mins
- Cuisson: 15 mins
- Prêt dans: 35 mins
Les pâtes apportent les féculents du repas ( 35g de glucides par part)
Ingrédients
Instructions
- Préparer à l'avance (au moins 3h): - cuire les pâtes - 6mn pour les Girandoles et les mettre au frais après les avoir égoutter et mélangée avec 1CAS d'huile d'olive - Griller les poivrons pour enlever leur peau, les couper ensuite en lanière et les mettre au frais après les avoir mélanger avec 1 CAS d'huile d'olive et l'ail haché.
- 1h avant le service, mélanger les pâtes avec la fêta coupée en cubes, les cours d'artichaut coupés en 4, les olives, l'origan ou les herbes de provence, les tomates coupées en cubes et les poivrons.
- Au moment de servir ajouter 1 filet d'huile d'olive et le jus du citron et enfin le basilic.
- Cuisine: Cuisine du Monde
- Type de plat: Salade
- Niveau de difficulté: Facile
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