Recettes et Régime pour diabétiques
Sachez qu'il n'existe pas de régime au sens strict pour tous les diabétiques. Il faut avant tout consulter un professionnel de la Santé et notamment un diététicien (ou nutritionniste) habilité à vous prescrire un Régime diététique particulier.
Il le fera suivant les indications du diabétologue pour adapter l'apport en Glucides, Graisses… en fonction de votre corpulence, de vôtre âge et bien entendu en tenant compte de votre traitement.Pour un régime équilibré, certains apports sont à maitriser:
- Les fibres: à privilégier, on les trouve principalement dans les légumes, les fruits, céréales et fruits séchés
- Les sucres industriels: à limiter au maximum !
- Les graisses: privilégier les monoinsaturées
- Les glucides complexes: on ne les supprime pas forcément- on les trouves dans les légumineuses et les féculents (pâtes, riz, pommes de terre, pain…)
Un régime, qu'il soit pour diabétique de type 1, de type 2 ou pour une maman ayant un diabète gestationnel doit tenir compte de l'apport en Glucides, protéines et Lipides.
Les fibres ont également leur importance tout comme tous les autres éléments nutritionnels.
Pour un diabétique on parlera plus d'équilibre alimentaire que de régime.
Mon site de recettes pour diabétiques n'est donc pas un site pour faire un régime… mais un guide pour avoir une alimentation normale, sans se priver en respectant les conseils de son diététicien (les recettes sont donc à adapter – en quantité – en fonction de vos besoins)
Régime pour diabétique: Une alimentation équilibrée, un apport maîtrisé en glucides, ni trop gras, ni trop sucré et de l'activité physique.
Quand on parle de régime pour diabétique, il ne faut pas forcément penser à un régime drastique et contraignant.
C'est une juste avoir une alimentation saine comme tout le monde !
D'ailleurs un repas pour diabétique convient à tous.
Quel régime pour diabétique ?
Une alimentation équilibrée
- Entrée : Crudités : Vitamines, minéraux, fibres ou salade
- Plat : Viande ou poisson – pas plus de 100g et peuvent être évités si pris à midi, des légumes et des légumineuses : Protéines, fibres, Acides Gras, glucides complexes
- Laitage :Fromage blanc ou yaourt Nature sans sucre ajouté : Calcium, protéines, vitamines D
- Dessert : Fruits : Vitamines, minéraux, fibres, glucides simples
- Boissons : Eau – éviter le café et le vin
Pour en savoir plus, voilà une suggestion d'articles pour une alimentation équilibrée sans forcément faire un régime pour diabétique:
Découvrez quelques unes de mes recettes :