Cake à la Compote de Pommes sans Beurre
Un Cake sans Beurre et sans sucre raffiné idéal pour le petit déjeuner ou pour accompagner un café.
Chou farci au Veau et Porc (au four)
Traditionnellement faits avec de la viande de Pot au Feu, voilà des choux farcis au veau et au porc.
Blanquette de veau aux petits légumes Ig Bas
Une blanquette de veau IG Bas … ça vous tente ?
Poulet à l’Estragon et Persil
Un poulet tendre nappé d’une sauce aux champignons, estragon et persil : simple, gourmand et idéal pour stabiliser la glycémie.
Quinoa Bowl aux Lentilles et Edamame
Un quinoa bowl aux lentilles et edamame vegan, riche en protéines végétales, qui réinvente le taboulé en version IG bas.
Bruschetta Mozzarella
Une recette à faible index glycémique de Bruschetta avec des tomates confites et de la Mozzarella.
Clafoutis Pommes Poires Amandes
Un Clafoutis de saison allégé en sucre , sans gluten et sans lactose.
Burrata Bowl
Avec les dernières tomates de saison voilà une salade gourmande à la Burrata.
Poulet au Cumin aux Courgettes et Quinoa
Une assiette de poulet légèrement épicé avec sa sauce à la menthe !
Salade gourmande céréales et crevettes (batch cooking)
Une recette batch cooking en duo : une salade gourmande à base d’un mix céréales et légumineuses.