Pêches au Fromage Blanc
Dans la série fruits de saison, voilà la pêche qui arrivent à partir de fin Mai A déguster au choix avec du fromage blanc allégé ou non ou de la faisselle.
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Comment faire une tarte avec un Index Glycémique plus faible et plus Healthy qu’une tarte traditionnelle ? :
Tiramisu Orange sans sucre ajouté
Un Tiramisu revisité à l’orange et allégé en sucre.
Clafoutis aux pommes ou Flognarde sans Gluten
Pas de farine de blé dans ce clafoutis et pas de sucre industriel ajouté.
Poires Pochées à la Framboise
Les poires au vin c’est bon mais pas pour tout le monde ! Voilà des Poires pochées, sans sucre ajouté, avec des framboises.
Fraisier léger et express à la Chantilly
Un fraisier ultra léger, sans sucre ajouté avec de la chantilly.
Trio de Mousses: Poire, Chocolat et Pistache
Un festival de mousses onctueuse et parfumées pour le plaisir des gourmands.
Bavarois au Chocolat allégé en sucres
Chocolat et Noisettes font bon ménage dans ce bavarois fondant.
Cheesecake aux Poires et Pain d’épices
Le Week-end dernier j’avais préparé un pain d’épices allégé (voir la recette) et il m’en restait un peu. Un Pot de fromage blanc me faisait un clin d’oeil dans le frigo et quelques poires commençaient à trop mûrir…
Tiramisu sans sucre aux Framboises
Un Tiramisu revisité avec des framboises et vraiment allégé en sucre.