Recettes et Viandes pour diabétiques
Viandes
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Recettes Diabète et bien être | 12 octobre 2018
Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Un plat complet: Légumes/viande/féculents/laitage: Des roulés de veau très gourmands.
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Recettes Diabète et bien être | 5 juillet 2018
Brochette d’Andouillette marinée à la moutarde
L’avantage des brochettes cuites au barbecue est qu’il n’y a pas de gras ajouté pour la cuisson.
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Recettes Diabète et bien être | 23 mai 2018
Tournedos à la Provençale et son Risotto Romarin
Voilà des Tournedos Rossini à ma façon… bien entendu rien à voir avec l’original, ils sont juste revisités...
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Recettes Diabète et bien être | 10 mai 2018
Veau de la Pentecôte: Rôti à la Cocotte
Idée de Recette pour la Pentecôte: et pourquoi pas du veau ! Pour Dimanche ou lundi de la...
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Recettes Diabète et bien être | 23 février 2018
Tourte Provençale à la Viande
Quand le froid est là … La cuisine du sud est la bienvenue ! Cette tourte aux accents...
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Recettes Diabète et bien être | 8 février 2018
Tagliatelles fraîches au Pesto et Courgette
Les pâtes fraîches s’accompagne pour un meilleur équilibre alimentaire de légumes. Nous avons choisi des courgettes. Taillées en...
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Recettes Diabète et bien être | 5 janvier 2018
Côte de Veau Gremolata aux Champignons et Rattes
Pour ceux qui ont la chance de trouver des cèpes frais, ce sera divin pour ce plat !...
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Recettes Diabète et bien être | 17 novembre 2017
Filet Mignon mariné au Vin blanc et Miel et son Riz pilaf
Du gras, mais du bon gras avec l’huile d’olive réputée pour ses vertus Du sucre mais du bon,...
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Recettes Diabète et bien être | 3 novembre 2017
Risotto aux Morilles, Asperges et Veau
Un Risotto sans Parmesan ça peut choquer les puristes du Risotto mais faire plaisir à d’autres !
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Recettes Diabète et bien être | 6 octobre 2017
Lapin aux câpres, olives et champignons
Les gnocchis sont riches en Glucides, inutile de trop en mettre pour respecter son besoin quotidien en féculents.