Recettes de cuisine et Cuisine Indienne pour diabétique
Recettes Indiennes
La cuisine indienne est riche en épices.
Le Curcuma et le Curry sont riches en AntiOxydant
"Cuisine Indienne"
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Fajitas Indiennes au Curry et Chapatis
Les fajitas mexicains réinterprétés en version indienne !
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Curry de Poisson et Crevettes
Une assiette exotique avec son curry de la mer aux lentilles, du Riz Basmati complet et de l’Épeautre...
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Chapatis IG Bas (galettes indiennes)
Cette version de Chapatis a un index glycémique réduit.
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Velouté de Chou Fleur au Curry et Fromage de Chèvre
Un soupe de saison (hiver) rassasiante et épicée et bien entendu IG Bas
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Ghee maison (beurre clarifié) – Bienfaits et Dangers
Le Ghee est un classique de la cuisine indienne, c’est tout simplement du beurre clarifié . A déguster...
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Filet de lieu noir au curry
Du poisson au Curry et au lait de coco si vous aimez les plats légèrement épicés !
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Dahl de Lentilles Corail
Des lentilles corail au curry et noix de coco, un régal végétarien ou pas !
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Curry de Poulet et Crevettes
Un curry gourmand et épicé pour un voyage gastronomique en Inde !
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Cheese Naan IG Bas
Des Naans au fromage (vache qui rit) avec un index glycémique réduit…
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Sauces indiennes comme au Restaurant
Vous avez déjà goûté aux 3 sauces servies dans les restaurants Indiens ? Et bien je vous en...
