Aiguillettes de Canard sauce Aigre douce et légumes
La cuisine asiatique contient souvent beaucoup de sucre dans les sauces… Dans cette recette de canard et de légumes sautés au Wok, j’ai utilisé une sauce Aigre Douce sans sucre !
Tarte aux Fraises sans lactose et IG Bas
Une tarte aux fraises allégée avec des ingrédients à index glycémique moins élevé !
Empanadas Poulet Curry et Vache qui rit
Des Empanadas en version indienne avec de la vache qui Rit !
Bortsch Ukrainien
Découvrez cette soupe traditionnelle d’Ukraine au boeuf et à la betterave en version IG bas. A ma façon je soutiens le peuple Ukrainien en proposant ce plat typique d’Ukraine: Le Bortsch
Salade de Pâtes au Saumon et verdure
Les beaux jours arrivent ! On attaque la saison des salades rafraîchissantes (et IG Bas) !
Poulet Sauce Safran et garniture IG Bas
Avec son accompagnement IG bas, voilà un filet de poulet aux saveurs ibériques !
Côte de Boeuf sauce poivre Tartare
Première grillade de l’année: Une côte de boeuf généreuse avec sa sauce Goûteuse !
Couscous Royal IG Bas à la semoule d’orge
On se fait plaisir avec un Couscous ROYAL !
Tarte aux fraises sans crème pâtissière ( IG bas et sans sucre )
Avec les premières fraises (françaises) de saison ! Une tarte aux fraises IG Bas avec son coulis sans sucre.
Truite saumonée aux légumes verts et sauce allégée Aneth
Une assiette pauvre en glucides et Ig Bas, légère avec une cuisson vapeur des légumes et du poisson.