Ceviche de Saint-Jacques à la Clémentine (Corse)
Les fêtes de Noël approchent, et quoi de mieux qu’une entrée raffinée pour émerveiller vos invités ?
Pain d’épices allégé ( iG bas )
Un pain d’épices profondément parfumé, allégé en sucres et riche en histoire, parfait pour accompagner un foie gras, un goûter d’hiver ou un petit déjeuner réconfortant.
Sablés IG Bas pour Noël
Des biscuits sablés pour Noël avec un index glycémique réduit et sans sucre raffiné.
Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Un plat de fêtes aux saveurs Corses et aux légumes d’antan.
Foie Gras au Pain d’épice et Chutney allégés
Comment accompagner son Foie gras pendant les fêtes en version light !
Pintade farcie aux Cêpes
Un repas familial pour un dimanche ou pour les fêtes…
Langouste mayonnaise toute simple
Laissez vous tenter par la langouste en entrée pour Noël ! Même si elle est congelée.
Foie Gras aux Clémentines et sablé Pain d’épice
Une entrée au Foie Gras gastronomique pour Noël avec son sablé IG bas et sa gelée sans sucre.
Flétan sauce vierge aux fruits rouges
Un plat de fête raffiné, léger et coloré, idéal pour un repas de Noël plus digeste et compatible IG bas.
Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten
Ce week end j’ai fais un petit test de biscuits à IG Bas, sans gluten et peu de sucre industriel….
