Recettes de cuisine avec Ail pour diabétique - recettes IG Bas
"Ail"
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Anchoïade Provençale
10/12g de glucides pour 100g
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Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Environ 40g de glucides par part (ou 30 si 5 assiettes)
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Brochettes de Boeuf mariné à la Provençale
Très peu de glucides... ils seront amenés par votre accompagnement
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Poulet sauté aux Nouilles de Konjac
Recette pauvre en glucides
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Salade Niçoise
Moins de 5g de glucides par part
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Cabillaud au four et son coulis poivrons tomates (façon basquaise)
L'essentiel des glucides est apporté par l'accompagnement - ici le riz (cuisson longue) qui apporte 35g de glucides...
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Boulettes Thaï de Poulet Vapeur et Riz Shiitake
40g de glucides par assiette (IG faible)
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Salade de crudités au Pistou
Assez peu de glucides dans cette recette: entre 8 et 9g de glucides simples suivant les quantités
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Sauté de Veau Marengo
Pauvre en glucides (7/8g par part) - c'est l'accompagnement que vous choisirez du veau Marengo qui vous apportera...
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Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
