Gratin Butternut et Patate Douce
25 g de glucides par personne pour 4 parts
Magret au Airelles et sa Purée Butternut Patate Douce
environ 33g de glucides par assiette ( 15g de glucides complexes)
Coquelet aux herbes ( Au four / accompagnement IG bas )
environ 20g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
environ 50g de glucides par part (4 personnes) dont dont 40g de glucides complexes apportés par la semoule (IG Bas) - pour un repas moins riche en glucides, vous pouvez vous passer de la semoule
Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Chaque assiette apporte 9g de glucides complexes et 11g de glucides simples
