Recettes de cuisine avec persil pour diabétique - recettes IG Bas
"persil"
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Risotto de Noël à la Truffe et aux cèpes avec des légumes et Marrons
Compter par assiette, 38g de glucides complexes et environ 6g de glucides simples.
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Truite aux Amandes
environ 6g de glucides hors accompagnement
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Foie de Veau et sa purée verte
environ 8g de glucides par assiette
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Risotto de Sarrasin au Cèpes
Environ 35g de glucides par part mais avec un index glycémique réduit
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Jack Be Little à l’Oeuf cocotte et Chèvre
Très peu de glucides (compter 6/8g en fonction de la taille de la courge
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Piccata de Veau au Citron
Les glucides seront apportés par votre accompagnement: compter 30g pour 150g de pâtes
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Poulet à l’Estragon et Persil
peu de glucides - l'apport se fera par la garniture que vous choisirez (adaptée à votre régime)
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Courgettes jaunes farcies à la viande
Autours de 13g de glucides par assiette principalement amenés par la chapelure ( 9G de glucides complexes)
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Brochettes d’agneau à la Marocaine
les glucides seront amenés par l'accompagement
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Poulet sauté aux champignons Shiitaké
Pas de glucides - l'apport se fera suivant l'accompagnement que vous choisirez - peu de gras
