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Recettes de cuisine avec Shiitake pour diabétique

Le Shiitake ou shiitaké est un champignon asiatique plus parfumé que le champignon de Paris qu’il remplace dans de nombreuses préparations culinaires.
shiitake
En chine, on lui attribue des vertus médicinales.
Ce champignon est riche vitamines B, vitamine D, fer et potassium

 

Menus avec Shiitake pour toute la famille mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Shiitake

"Shiitake"

Glucides et Shiitake Calculer la part avec nos outils en ligne qui vous permettent de savoir quel quantité de Shiitake vous devez manger en fonction de votre régime
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