Huitres en gelée d’eau de mer au wakamé
Idéal comme amuse bouche avant l'entrée (dans ce cas ne servir qu'une huitre) ou à l'apéritif .... ces huitres n'auront presque pas d'incidence sur la glycémie.
Tartines Wasa pour un apéritif de fêtes
environ 8 g de glucides par tartine - riche en fibres
Roulés de saumon au fromage frais
Presque pas de glucides et allégé en matières grasses.
Verrines de velouté de champignons et volaille aux lardons
Trés peu de glucides dans cette recette
Tartines de Guacamole au Céleri et Saumon
Les glucides sont principalement amenés par le pain - pour une tranche de 30g compter 12g de glucides complexes
Verrine Épinards et Fromage de Chèvre
Les glucides ne sont pas pris en compte dans cette recette...
Verrines de melon et granité au Porto
compter 5g de glucides simples par verrine
Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
Environ 4g de glucides par verrine (6) mais vous pouvez en préparez des plus petites ou des plus grosses, il suffira de diviser le poids total des glucides, soit 24g, par le nombre de verrines.
Roulés Saumon Aneth pour l’apéritif
Autours de 2,5g de glucides complexes par roulé - facile à mesurer pour l'apéro !
Planche Tex Mex
L'apport en glucides viendra principalement par les tortllas - faites vos calculs avec les indications ci dessus
