Apéritif,  Diabète,  Poissons,  Recettes en 30 minutes

Roulés Saumon Aneth pour l’apéritif

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Pour l’apéro accompagnés de crudités à dipper, des petits roulés feuilletés au Saumon.
A la maison c’est apéro tous les Samedis soirs, un plateau d’amuses gueule où les valeurs nutritionnelles de chaque aliment est identifié à l’avance car servi en portions individuelles .

Roulés Saumon Aneth pour l'apéritif

Autours de 2,5g de glucides complexes par roulé - facile à mesurer pour l'apéro !
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Type de plat: Amuse bouche
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Total: 30 minutes
Portions: 4
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Ingrédients

Instructions

  • Mélanger le philadelphia avec l'aneth hachée puis étaler sur des carrés de pâte feuilletée juste sorties du frigo d'environ 15X15cm. Poser la tranche de saumon dessus puis rouler. (si vous avez le temps passé quelques minutes au congélateur)
  • passer du jaune d'oeuf au pinceau dessus puis répartir des grains de pavots - Découper en tranches de 1cm puis mettre au four à 210° pendant 20 minutes. Déguster chaud

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