Recettes de cuisine avec Saumon fumé pour diabétique - recettes IG Bas

Riche en vitamines A, B et D, le saumon fumé se déguste pour toutes les occasions et peut être consommé par les diabétiques. Comme tous les poissons, le saumon est moins gras que la viande et comme il s'apprécie en petites quantités, le saumon fumé convient parfaitement à un régime pour diabétiques.
Il faudra privilégié le saumon sauvage et éviter les saumons bas de gamme qui sont souvent trop salés et trop gras , et bien que le saumon soit riche en omega 3 censé prévenir des problèmes cardio-vasculaires, la qualité reste importante.

Des idées de recettes avec Saumon fumé pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Saumon fumé

"Saumon fumé"

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