Thon à la Catalane froid ou chaud
L'apport en glucides de ce thon à la catalane se fera avec des féculents en accompagnement ( 150g de riz/pâtes/pommes de terre apporteront 30g de glucides)
Tomates farcies au Thon
Houmous à l’Huile d’Olive et Tahin
Autours de 90g de glucides complexes pour la préparation - Réparties en 6 parts à l'apéritif, cela donne 15g de glucides par part
Salade de Morue aux Pois Chiches
Une entrée avec seulement 16g de glucides complexes.
Beignets de Crevettes à la chinoise (sans gluten)
90g de glucides complexes pour la recette complète - diviser ensuite par le nombre de beignets - compter 3,5 à 4g par beignets
Feuilleté de Magret aux pommes et miel … et chèvre
Chaque feuilleté contient environ 30g de glucides/sucres complexes et 8g de sucres qu'il faudra déduire du dessert.
Tomates Grappes farcies au thon
Trés peu de glucides
Avocat à l’Écrevisse sauce Cocktail
Gaspacho au Cook Expert de magimix
Compter 6g de sucres complexes (glucides du pain) par part, et autant de sucres simples
Pastéis de Bacalhau (Beignets de Morue)
Compter 10 à 12g de glucides (féculents) par personne soit 4 à 5g par beignets. Si ils sont de taille régulière, il vous suffit de diviser 70g de glucides pour l'ensemble par le nombre de beignets