Salsifis vinaigrette
Entrée assez riche en glucides simples , le salsifis apporte environ 22g par assiette. Mais c'est compenser par tous les autres bienfaits du salsifis noir frais !
Nage de Saint-Jacques à la Bisque de Homard
Moins de 2g de glucides par ramequin...
Ratatouille au Fenouil
Pas de féculents... juste les sucres naturels des légumes
Salade Primeur à la Feta
Autours de 15g de glucides complexes par assiette - pour l'apport en féculent de votre repas complet
Gaspacho à la Grecque
Trés peu de glucides !
Tomate Mozzarella et compagnie…
Peu de glucides ( moins de 4g par assiette)
Salade de Gombo et Lentilles
Environ 18g de glucides par portion de cette salade
Courgettes rondes farcies au Pesto
Les glucides sont présents dans la courgette mais ce sont des sucres que l'on n'inclue pas dans son besoin en féculents. Les légumes sont à consommer à chaque repas et sont essentiels pour un bon équilibre alimentaire.
Salade aux Artichauts, Jambon cru et Grenailles
Cette salade est idéale pour le soir et vous apportera environ 30g de glucides par part. (à adapter si nécessaire)
Taboulé aux 3 poivrons
Ce taboulé apporte environ 25g de glucides par part
