Asperges Mimosa
Savourez des asperges Mimosa : une entrée fraîche aux asperges fondantes, œufs mimosa et vinaigrette au raifort.
Oeufs mimosa
Découvrez les œufs mimosa, une entrée classique des brasseries françaises qui ravira tous vos convives.
Verrines mangue & tartare de saumon
Découvrez comment préparer des verrines mangue & tartare de saumon, un apéritif dînatoire élégant et savoureux.
Crème brulée au Foie Gras cuit
Découvrez un dessert festif et original : crème brulée au foie gras. Une combinaison surprenante de saveurs sucrées et salées.
Tartare de Cabillaud
Découvrez le tartare de cabillaud, une entrée festive avec mangue et ponzu yuzu qui éveille les papilles.
Ceviche de Poisson
Un ceviche de poisson frais et acidulé.
Avocat chaud à l’oeuf
Savourez l'avocat chaud à l'œuf, une recette élégante et délicieuse
Coquilles de Saumon à la Parisienne
Savourez les Coquilles de Saumon à la Parisienne, une recette classique revisitée pour un repas élégant et sain.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Un plat breton raffiné et équilibré : des coquilles Saint-Jacques crémeuses, gratinées et fondantes avec des champignons
Poireaux à la vinaigrette
Découvrez comment préparer des poireaux à la vinaigrette pour accompagner vos plats ou en tant qu'entrée classique de bistrot.