Recettes IG Bas et cuisine asiatique pour diabétique


    • Boulettes de Cabillaud Thaï à la vapeur

      Escapade asiatique ce Week End avec ces boulettes de poisson à la vapeur et leur sauce Thaï. Léger avec tout ce qu’il faut de glucides  ( base 30/35g) et ça fond dans la bouche.

    • Boeuf Wagyu aux légumes grillés

      Le Boeuf Wagyu nous vient du japon … il faut y goûter au moins une fois dans sa vie ! Les fêtes sont une bonne occasion, surtout qu’on commence à en trouver en grande surface.

    • Brochette de la mer Teriyaki

      Nous revoilà avec un plat asiatique sucré salé. Il y a bien du sucre dans cette recette mais identifié et à déduire du dessert. Si vous préparez ce plat pour un convive diabétique, il suffira de lui préciser…

    • Magret de Canard Laqué cuisson basse température

      Si vous avez la patience pour épater vos invités ou tout simplement faire plaisir, ce plat de magret de canard laqué au miel et au soja aux accents asiatiques fera craquer. Avec son accompagnement au nouilles chinoises pouvant…

    • Thon et sa galette de Tofu aux courgettes

      Le Tofu est généralement un substitut à la viande et se trouve la plupart du temps dans les rayons Bio…  C’est la première fois que j’en cuisine et c’est appréciable ! A servir ou non avec le thon……

    • Filet mignon de Porc aux Noix de Cajou et Nouilles

      Saveurs asiatiques pour ce plat à base de porc et de nouilles…  mais création  maison (je ne crois pas l’avoir déjà vu sur une carte de restaurant Chinois). Légèrement sucré-salé… sans sucre ajouté !  ces médaillons de filet…

    • Porc aigre doux et Riz Cantonais

      Un peu consistant mais tellement bon… surtout ce faux sucré-salé puisqu’il n’y a pas de sucres ajoutés dans cette recette. Ce porc à la sauce aigre douce et ce riz cantonais conviendront parfaitement à un repas dominical en…

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