Fondant à la Poire et aux Amandes Ig bas
Un dessert entre gâteau et cheesecake, allégé, sans sucre raffiné, et irrésistiblement doux grâce aux poires et à la poudre d’amande.
Marbré Chocolat Ig Bas
Un marbré au chocolat moelleux et fondant, sans sucre raffiné ni farine blanche — une version IG bas gourmande, pensée pour tous les amoureux du chocolat.
Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Des coquilles Saint-Jacques crémeuses, gratinées et fondantes marient plaisir, légèreté et authenticité marine.
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Une quiche marine fondante à la farine d’orge mondée, parfaite pour un repas équilibré, riche en fibres et à IG bas.
Jack Be Little farcies d’Halloween
Jack Be Little farcies, fondantes et parfumées, idéales pour un repas d’Halloween gourmand, équilibré et plein de saveurs automnales raffinées.
Boureks de veau à la chakchouka
Des boureks dorés et légers, garnis de veau haché parfumé et accompagnés d’une chakchouka généreuse
Tarte rustique aux Pommes et Noisettes
Une tarte d’automne simple, croquante et naturellement sucrée : c’est tout le charme de cette tarte rustique aux pommes et noisettes, sans sucre ajouté et à indice glycémique bas.
Poireaux à la vinaigrette
Un grand classique des bistrots français, simple et élégant : des poireaux fondants nappés d’une vinaigrette relevée et parsemés d’œufs durs.
Rôti de veau farci et rösti IG bas
Un plat complet, élégant et savoureux, idéal pour un déjeuner dominical : un rôti de veau farci maison
Pudding au Chia aux Figues et Myrtilles
Un petit bijou de douceur automnale, riche en fibres et naturellement à index glycémique bas — Un Chia Pudding parfait pour le petit-déjeuner ou un dessert léger et sain.