Salade Niçoise
Une salade Niçoise presque authentique pour un déjeuner ensoleillé !
Hachés de Saumon à la ciboulette et Risotto IG Bas
Avec un risotto de céréales IG Bas et un steak haché de saumon frais , voilà un plat de résistance complet et équilibré.
Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif.
Poke Bowl Mexicain
Une version revisitée du Poke Bowl , sans riz, avec son Pesto de coriandre paprika
Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Un fondant au chocolat à la Banane ça peut paraitre calorique , mais pas ici !
Tarte aux Pommes et Noisettes (allégée)
Une tarte aux pommes allégée en sucre qui vous fera craquer avec ses noisettes et pistaches.
Soupe de Pastèque à la menthe
Pour un dessert ou lors d’un apéritif (dose à adapté au reste du repas) voilà une idée originale de présenter une pastèque.
Côte d’agneau au Pesto Menthe
Idéal pour un déjeuner “Barbecue” une côte d’agneau avec un pesto revisité à la menthe.
Taboulé IG Bas au Couscous d’orge
Un taboulé réalisé avec de la semoule d’Orge, ça change !
Aiguillettes de Poulet en Piperade
Une Piperade au poulet légèrement relevée… Commencez vos recettes d’été !
