Quiche IG bas à la Courgette et Fromage de Chèvre
Une quiche avec une pâte maison à faible index glycémique, de la courgette et du fromage de chèvre.
Cuisse de Lapin à l’Estragon et Moutarde
Une Variante du lapin à la moutarde avec son accompagnement IG bas !
Endives Braisées au Miel, Roquefort et Noix
Les endives sont aigres… voilà une recette pour les rendre plus appétissantes !
Confiture de Prunes et Quetsches Sans Sucre (aux épices)
C’est la fin de la saison des prunes …. profitez des dernières. Une confiture de prunes sans sucre avec 6 fois moins de sucre qu’une confiture normale, c’est que du plaisir !
Poke Bowl au Thon cru
Un Poké : Une assiette complète et il y a même le dessert dedans !
Filet de Pintade sauce aux champignons
La saison des champignons à commencé. Accompagnez votre volaille avec goût !
Tiramisu au chocolat allégé en sucre
Nouveau test avec les Spéculoos sans sucre de chez Karaléa avec un Tiramisu au chocolat.
Souris d’Agneau braisée au Miel / Thym et ses Flageolets
La souris d’agneau est mon morceau préféré … tendre, fondant et plein d’arômes !
Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le soir en fonction de votre besoin …
Lasagnes au Saumon et Légumes
Pour changer des lasagnes à la tomate et au boeuf, voilà la version au poisson et Ricotta.
