Pain Sportif riche en fibres
Un pain sportif avec un index glycémique réduit, des fibres, des micronutriments…..
Cookies allégés
Des cookies légers sans sucre raffiné, avec moins de farine et moins de beurre ! Mes astuces pour alléger des cookies: Remplacer la moitié de la farine par de poudre fine d’amandes (également appelée farine d’amandes) Utiliser de…
Muesli Maison aux fruits frais
Les céréales que l’on a l’habitude d’acheter en boîte dans le commerce sont généralement riches en sucre. Ce sucre ayant un effet immédiat sur la glycémie ne permet pas d’avoir un apport constant sur toute la matinée.
Oeufs à la Coque aux Asperges et Tuiles de Parmesan
Un Brunch le Dimanche, ça vous dit ? Ou pour une repas léger du soir et pour les plus gourmands un petit déjeuner…
Confitures d’Oranges sans sucre
Une confiture allégée en sucre avec seulement le sucre naturel de l’orange.
Crêpes Légères
Le savez-vous: on peut remplacer la moitié du lait des crêpes par de l’eau !
Energy Bowl pour le petit déjeuner
Pour faire le plein d’énergie pour la journée en commençant avec un petit déjeuner équilibré. Recette sans sucre ajouté tirée du Livre «Antioxydant» d’Alexandra Retion.
Petits pains au Fromage blanc et Son d’avoine
J’ai voulu tester une recette de petits pains au lait à IG bas… et le résultat est là !
Pancakes sans sucre (Low Carb)
Pour le petits déjeuner ou en encas – des Pancakes sans sucre (1g de glucides par pancake).
Pâte à tartiner façon Nutella light au lait concentré
Pour vos crêpes de la chandeleur, une recette de pâte à tartiner maison façon Nutella ! Celle là est au lait concentré avec une composition assez proche de la recette originale mais sans le sucre ajouté et sans huile…