Veau de la Pentecôte: Rôti à la Cocotte
Idée de Recette pour la Pentecôte: et pourquoi pas du veau ! Pour Dimanche ou lundi de la Pentecôte, un Rôti tendre et savoureux
Un Dessert au Chocolat pour Pâques
Le chocolat est incontournable pour Pâques, et sous toutes les formes. Lorsque l'on est diabétique, on se pose parfois la question de son impact sur la glycémie. Lorsque que l'on fait attention à sa ligne, on se pose…
Lapin aux Morilles et Polenta
L’utilisation de sacs de cuisson pour une préparation au four permet de conserver les saveurs et d’avoir une viande moins sèche.
Omelette norvégienne allégée
Glacé à l’intérieur, chaud à l’extérieur, ce dessert idéal pour Noël en fera fondre plus d’un !
Gigolette de Poularde Sauce aux Morilles et ses légumes d’Antan
Si vous avez un peu de patience et que vous aimez cuisiner, ce plat est fait pour vous. Une Poularde à la sauce morille préparée en Gigolette.
Bûche Mangue Framboise avec le Cook Expert de Magimix
Cette semaine, j’ai décidé de m’attaquer aux recettes de Noël en commençant par une bûche. Avec des fruits bien sûr mais aussi du Saint-Moret ! Une buche allégée en sucre et préparée avec un Cook Expert.
Magret cuisson basse température au Confit de Pommes au Vin rouge
Spécial fêtes: et si on cuisinait comme des chefs ? Connaissez-vous la cuisson basse température ? elle réconcilie ceux qui aiment la viande bien cuite et ceux qui l’aiment saignante !
Bouchées de Saumon aux crevettes et poireaux
Un amuse bouche sympathique pour profiter d’un moment en famille ou entre amis… sans glucides et à consommer à volonté ! Sans glucides
Mini-Buns apéritif
Un vrai plaisir pour l’apéro, des mini buns à dévorer et à garnir suivant ses goûts.
Coq au Vin
Un incontournable de la gastronomie française: LE COQ AU VIN ! Un plat connu et apprécié dans le monde entier même si sa teneur en vin est importante.
