Jack Be Little farcies d’Halloween
Jack Be Little farcies, fondantes et parfumées, idéales pour un repas d’Halloween gourmand, équilibré et plein de saveurs automnales raffinées.
Panna Cotta Oeil ensanglanté d’Halloween
Découvrez la recette saine et effrayante de la Panna Cotta Oeil ensanglanté d'Halloween. Une alternative IG bas pour les gourmands d'Halloween.
Bowl Pomelos Crevettes
Une entrée fraîcheur IG bas sans féculents présentée en Bowl.
Gigot d’agneau aux poivrons IG Bas
Pâques approche, et quoi de mieux qu’un plat traditionnel revisité pour allier plaisir et équilibre ?
Galette des Rois au Sirop d’Agave
la Galette des rois peut se déguster avant l’Épiphanie… Pour cette nouvelle galette des rois, j’ai choisis de remplacer le sucre raffiné par du Sirop d’Agave et de la rendre plus gourmande avec du Mascarpone
Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth
Vous cherchez une recette simple et élégante pour vos apéritifs de Nouvel An ou Réveillon ?
Wrap de crêpes au Saumon fumé
Des bouchées pour l’apéritif à base de crêpes à la farine de pois chiche… à Index glycémique faible
Espadon au beurre de clémentine, légumes verts et sarrasin
Une recette raffinée et équilibrée d’espadon au beurre de clémentine, accompagnée de légumes verts et de sarrasin.
Tournedos Rossini au Madère
Un petit luxe que l’on peut se permettre une fois par an !
Velouté Potimarron et marrons
Un veloutéonctueux et réconfortant, préparé avec des marrons, du potimarron et des pois chiches pour un déjeuner healthy d’hiver.
