Gratin Butternut et Patate Douce
Un accompagnement pour vos repas festifs ou autres…
Magret au Airelles et sa Purée Butternut Patate Douce
Si vous aimez les plats élaborés voilà une assiette qui va vous ravir !
Steak Frites de légumes
Des frites aux légumes (sans pommes de terre) ça vous dit !
Velouté de patate douce Courge au Curry
Une soupe légèrement épicée au curry pour le diner !
Moules au Gorgonzola
Des moules à l’italienne avec du Gorgonzola et du basilic !
Jack Be Little à l’Oeuf cocotte et Chèvre
Pour Halloween ce Dimanche 31 Octobre , une petite entrée originale !
Cabillaud, Purée Potimaron Patate douce et Fondue Poireaux Fenouil
Un plat original mais équilibré… des légumes, des féculents et du poisson !
Coquelet aux herbes ( Au four / accompagnement IG bas )
Des demi-coquelets rôtis accompagnés d’une purée à faible index glycémique pourquoi se priver ?
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
Un Tajine aux légume d’hiver pour un repas familial gourmand.
Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Le Turbot est un poisson fin et noble idéal pour les fêtes… qu’il faut sublimer
