Recettes de cuisine et Sauce pour diabétique
"Sauce"
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Civet de Lapin aux Olives
Un plat de «grand-mère» que toute la famille adore. On a osé le vin car finalement à la...
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Crustacés à la bisque de Homard
Une entrée savoureuse pour un repas festif. Ces repas étant toujours long, il est important d’avoir un apport...
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Faux Filet sauce Poivre vert et son écrasé de Pommes de Terre
Cuisiné sans beurre et en grillade, le faux filet est un morceau noble du boeuf. Avec sa sauce...
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Magret et sa Pomme de terre Suédoise
Marre des pommes de terre à l’eau, à la vapeur, à l’huile…. Testez-les à la Suédoise ! Un...
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Rognon de Veau aux Morilles
On a oser les rognons de veau !!! Assurez-vous que vos convives aiment avant de les servir. Plutôt...
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Thon grillé sauce béarnaise et ses pommes de terre
Toujours à la recherche de nouveaux féculents , j’ai testé les vitelottes ! ça donne de la couleur...
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Saumon sauce Aneth, Asperges des bois et purée de Brocolis
Une assiette un peu nordique avec un minimum de glucides – idéale si vous avez mangé une entrée...
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Saumon et son Risotto Fenouil et Poireaux
Dans la cuisine méditerranéenne, le risotto et le fenouil sont souvent de la partie… Dans un déjeuner bien...
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Thon sauce Béarnaise sur lit d’Asperges et Courgettes
Des légumes, du poisson, des féculents…. un repas bien complet et équilibré. Le raifort donne une touche relevée...
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Rôti de Filet de Dinde aux champignons
Cuisinons simple avec une sauce légère. Ce Rôti de filet de Dinde accompagné de sa sauce aux champignons...
