Boeuf sauce Shiitake et poivre
Une viande avec un accompagnement IG Bas
Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Lotte pochée au bouillon et sa sauce Américaine
Environ 35g de glucides par assiette
Poulet au fromage Tartare et accompagnement IG Bas
Peu de glucides dans cette recette - 12g par part
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Trés peu de glucides dans cette recette de Jack be Little à la viande
Parmentier au confit de canard IG Bas
Un gratin revisité, fondant et parfumé, où la richesse du confit de canard rencontre la douceur des légumes à faible indice glycémique.
Fricassée de Poulet aux Cèpes
Un plat gourmand avec seulement 19g de glucides
Purée de Chou-Fleur (Low Carb)
entre 4 et 5g de glucides simples par assiette
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
Côtes de Porc sauce Roquefort et Moutarde
environ 34 g de glucides - majoritairement des glucides complexes
