Tout savoir sur le gruyère : nutrition et recettes pour diabétiques




  • Lasagnes à la Moussaka

    Lasagnes à la Moussaka

    Les glucides complexes sont apportés par la pâte à lasagnes, soit environ 20g par part ( ou 30g pour les plus gourmands, mais cela fera que 4 parts)

  • Tarte aux Poireaux et au Saumon

    Tarte aux Poireaux et au Saumon

    La pâte brisée du commerce contient environ 40g de glucides (féculents) aux 100g - Pour une pâte de 240g cela fait 25g de glucides par part.

  • Pizza blanche au Roquefort et aux Noix

    Pizza blanche au Roquefort et aux Noix

    Pour cette recette de Pizza, il faut regarder la composition en glucides si vous achetez la päte toute faite... avec généralement 40g pour 100g, une part représente autour de 25g de glucides pour une pâte de 240g divisée…

  • Polenta aux Olives et Pesto

    Polenta aux Olives et Pesto

    Pour cette polenta à la provençale, compter 30g de glucides par part (5) Attention, cela fait une part assez conséquente. Vous pouvez en consommer que la moitié et compléter avec 30g de pain (une belle tranche) pour arriver…

  • Pizza Maison au feu de bois

    Pizza Maison au feu de bois

    Chaque Pizza apporte environ 112g de glucides... il vous suffit de la découper pour adapter sa dose ! A déguster avec des crudités.

  • Tarte à la Moussaka

    Tarte à la Moussaka

    Les glucides se trouvent dans la pâte... si vous prévoyez 4 portions cela fera environ 25g par personne (sucre complexes)

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