Moussaka à la sauce blanche (béchamel)
Pour 4 personnes, compter 8g de glucides complexes et 9g de glucides simples par part. Cette Moussaka ne vous fera pas faire de pic de glycémie.
Tiramisu au chocolat allégé en sucre
6g de glucides simples et 14g de glucides complexes par Tiramisu au chocolat
Mini flans Patissiers
18 g de glucides par flan dont 6g de glucides complexes à IG BAS
Boulettes de Viande Ikéa et leur sauce
La recette totale apporte 80g de glucides complexes - soit 20g par part
Profiteroles à la crème pâtissière
Un peu plus de 12g de glucides par profiterole ( dont 7g de glucides complexes)
Moussaka Grecque allégée
Moins de 9g de glucides par part mais surtout de la Farine de Pois chiche avec un IG bas ( 35)
Crème Glacée Vanille Macadamia sans sucre
Très peu de glucides dans cette glace à part ceux du laitage (3g par part )
Milk Shake Banane
En prenant des bananes de 80 à 100g vous obtiendrez un dessert avec environ 20g de glucides par part (à condition de bien répartir !)
Tarte aux fruits rouges
Compter environ 40g de glucides par part ( 50% sucres simples / 50% sucres complexes) Ce qui correspond à peu près à 2 petites tranches de Pain et 1 gros fruits.... Penser à adapter le reste du repas.
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Pour 6 généreuses parts de tarte aux fraise , l'apport en glucides par personne est d'environ 21g de glucides simples et 20g de glucides complexes.
Recettes Ig Bas avec lait pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec lait pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
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