Avocat aux Crevettes
Découvrez comment préparer un délicieux avocat aux crevettes : simple, bon et sain ! Ajoutez une touche de sauce cocktail maison pour une explosion de saveurs.
Spécial Batch Cooking: Pois chiches et Thon à l’orientale
Légèrement épicé et riche en fibres
Radis noir Rémoulade au Crabe
Trés peu de glucides - moins de 2g par part
Avocat Sauce Cocktail aux Langoustines
Pratiquement pas de glucides idéal pour un régime cétogène
Homard (surgelé) sauce cocktail
Trés peu de glucides: moins de 5 g
Saumon à la Macédoine et Estragon en Verrines
Coquilles de Saumon à la Parisienne
très peu de glucides...
Avocat crevettes sauce Cocktail
peu de glucides: environ 4g par part
Jambon roulé à la Macédoine et Asperges
Un peu plus de 10g de glucides (simples) par assiette
Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
Très peu de glucides - attention de prendre du ketchup allégé en sucre
Recettes Ig Bas avec Mayonnaise allégée pour diabétique
La mayonnaise allégée est une version réduite en matières grasses de la mayonnaise classique, contenant généralement moins d’huile et parfois des épaississants ou amidons. Bien que l’index glycémique soit bas, certains produits du commerce peuvent contenir des sucres ou féculents modifiés. Elle peut convenir à une alimentation IG bas ou diabétique si elle est consommée en petite quantité et choisie sans sucre ajouté.
| Élément | Valeur moyenne pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 24 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 6 g |
| Dont sucres | 1.2 g |
| Fibres | < 0.5 g |
| Sodium | 750 mg |
| Index glycémique (IG) | ≤ 15 ✅ |
| Charge glycémique (CG – 20 g) | ~1.2 ✅ |
| Nutri-Score | C à D ⚠️ |
Conseils santé : La mayonnaise allégée peut remplacer ponctuellement la version classique dans les sauces, sandwichs ou salades composées. Choisissez une version sans sucre ajouté, à base d’huile de colza ou tournesol, et limitez la portion à 1 cuillère à soupe (≈ 15-20 g). En alternative, pensez à une mayonnaise maison à base de yaourt ou skyr pour un profil plus sain.
– IG ≈ 15 ✅ – CG ≈ 1.2 ✅ – Nutri-Score C à D ⚠️
– Moins grasse que la version classique, mais parfois sucrée
– À consommer avec modération dans une alimentation IG bas
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Mayonnaise allégée
