Tartelettes sablées aux Poireaux, Roquefort et Noix ( IG Bas )
environ 20g de glucides par tartelette - majoritairement des glucides complexes à IG bas
Salade du Sud Ouest
Les glucides complexes sont amenés par le Maïs et les pommes de terres: environ 22g par personne + 3g de glucides simples
Lasagnes sans Béchamel (légères et authentiques)
Les glucides sont principalement des glucides complexes: compter 30g par personne si 4 parts auxquels on ajoute 8/9g de glucides simples
Bowl IG bas à la Morue
un peu plus de 16g de glucides par personne, majoritairement des glucides complexes
Dahl de Lentilles Corail
environ 30 g de glucides par personne - majoritairement des glucides complexes
Porc sauté à l’Ananas
Si on ne compte pas l'accompagnement (RIz ou Pâtes), ce plat de filet mignon de porc sauté à l'ananas apporte environ 8g de sucres simples par part et 2/3g de sucres complexes.
Brochettes d’agneau à la Marocaine
les glucides seront amenés par l'accompagement
Thon mi-cuit aux Patates douces
Environ 26 g de glucides complexes par assiette
Morue à la Basquaise
autour de 7g de glucides simples pour ce plat sans l'accompagnement
Bruschetta à la Basquaise
Environ 18/20g de glucides par tartine